Advertisement

2014/09/01

PELAYAN / PELAYAN

Referensi Job 151.196 • Job Kategori Restoran | Waiter - Waitress

LOWONGAN KERJA dan Dengan HOTEL PULLMANPullman Jakarta IndonesiaManaged Hotel

Kota

 

JAKARTA PUSAT

 

Negara

 

Indonesia  

 Pullman Jakarta Indonesia (sebelumnya dikenal sebagai Hotel Nikko Jakarta) yang strategis dan berlokasi di jantung keuangan, hiburan, dan perbelanjaan yang ramai di Jakarta.

Membuka lowongan kerja di hotelnya.

KONTRAK

Tingkat Job	Job / Nasional di bawah status pekerjaan lokal (atau Foreigner sudah berhak direkrut untuk peran ini)
Kontrak jangka tetap:	Ya
Durasi kontrak jangka tetap (dalam bulan):	24
Status	Purna Waktu
Tanggal Mulai	07-09-14

KONTAK

Marina Yunita Fitri 

H8491-HR9@accor.com 

21/31921111

KETERAMPILAN

Tingkat Pendidikan

Persiapan

Bidang studi

Makanan dan minuman

Pengalaman profesional

1 sampai 2 tahun

Bahasa penting

Bahasa Indonesia (lidah Primer) 
Inggris (tingkat Kerja)

PERSYARATAN UTAMA DAN OPSIONAL

- Pengalaman di posisi yang sama 
- termotivasi tinggi, energik, dan kepribadian yang baik 
- Seorang pekerja tim

• Excel
• Power Point
• Kata
• Micros

TUGAS UTAMA
Ikhtisar Tugas  "• berperilaku dan bertindak dengan cara yang teladan, mewujudkan merek pola pikir  • Menyambut tamu dan memberikan standar layanan yang tinggi di F & B titik penjualan atau ruang pertemuan (co-pertemuan penawaran)  • Berkontribusi global untuk kepuasan tamu melalui kualitas / pekerjaannya dan perilaku teladan "  tanggung jawab utama  hubungan Pelanggan  "• Memberikan sambutan yang ramah dan personal untuk tamu  • Menawarkan layanan penuh perhatian dan menyesuaikan dengan kendala tamu mungkin memiliki  • tunduk pada apapun pernyataan yang dibuat oleh tamu dan memastikan tindak lanjut  • Menetapkan hubungan baik dengan tamu, menawarkan nasihat dan mendorong loyalitas pelanggan "  teknik profesional / Produksi  "• Menyelesaikan tugas-tugas berikut:  - mempersiapkan titik daerah penjualan dan persiapan  - menyambut tamu dan menyediakan layanan pelayan  - membersihkan dan tidies daerah restoran dan persiapan setelah penutupan  • Sebelum setiap workshift, tahu tentang komposisi piring dan kelangkaan  • Organises / pekerjaannya sesuai fluktuasi dalam jumlah, acara dan tamu  • Memastikan peralatan yang digunakan tetap dalam kondisi baik "  manajemen tim dan tanggung jawab lintas departemen  Berkomunikasi dan bekerja sama erat dengan departemen lain (dapur, bar, lobby, banquet dll)  Komersial / Penjualan  "• Apakah memperhatikan dan menghormati kebutuhan para tamu  • Membantu loyalitas pelanggan melalui peningkatan kualitas pelayanan  • Membawakan sikap selaras dengan merek, berkontribusi terhadap suasana yang ramah dari restoran dan ruang makan  • Merekomendasikan dan mempromosikan F & B dan bar menawarkan. Dalam konteks yang lebih luas, akrab dengan layanan hotel dan penawaran terbaru "  Manajemen dan administrasi  "• Membawa bagian dalam memenuhi target departemen dengan menghormati prosedur dan audit internal yang berlaku di hotel  • Membantu mengelola peralatannya dan peralatan dengan menghindari pecah  • Mungkin diminta untuk membantu dengan persediaan "  Anak / keselamatan pribadi / Lingkungan  "• Memastikan bahwa tempat kerja tetap bersih dan rapi dan keamanan barang konsumsi dengan selalu menghormati peraturan HACCP  • Menghormati petunjuk dan pedoman keselamatan untuk peralatan yang digunakan  • Berlaku peraturan keamanan hotel (dalam kasus kebakaran dll)  • Menghormati komitmen hotel untuk "" Environment Charter "" (hemat energi, daur ulang, pemilahan limbah dll) "	PULLMAN DAN ORANG-ORANGNYA The Pullman Janji dibangun sekitar tiga nilai yang: komitmen, kemampuan adaptasi dan kreativitas , dan ini diatur di seluruh hotel dengan sumber daya yang spesifik manusia dan kebijakan manajemen: • Tubuh & Jiwa, model sikap layanan yang dikembangkan oleh Pullman • penyambut, Kualitas & Attitude Manager, Event Manager - beberapa profesi Pullman baru • A Pullman "sekolah" kepemimpinan, fokus pada kreativitas.

Advertisement